Pesanan Pertamaku - Nastar!!!

Hai hehehe... ini sebenernya kjadian taon lalu, tapi karena dulu blom punya blog ini, jadi baru diposting sekarang, tadinya sih rencana mau diposting untuk judul prtama blog ini, eh tapi lupa mulu mau postingnya hahaha. Jadi baru dimasukkin sekarang nih. Ceritanya nih, setelah sukses membuat macaroni schotel dan menjualnya, aku merasa tertantang untuk semakin mengembangkan skill (halah mulai lebay). Sebenernya sih emang pengen bisa bikin kue yg lainnya, akhirnya diputuskan belajar bikin kue kering, karena menurutku kayaknya gampang, akhirnya terpilihlah nastar sebagai korban pertama untuk kupraktekkan. Akhirnya tanya2, browse ke inet, dan tanya2 lg deh. Mulailah beli nanasnya, kupas kulitnya, parut buahnya dan dibuat selainya (halah males kali yg baca ya hahaha). Stelah selai nanas jadi, mulailah blajar bikin kulitnya. Pertama bikin, rasa dah ok, tapi bentuknya gak jelas hehehe... jadi diputuskan bentuk yg masih harus diperbaiki. Bikin yg kedua pas nyoman mau bantuin, hasilnya ada 2 versi, sesuai bentuk fisik yg buat hahaha.... Hasil pulunganku kecil2 dan hasil pulungan nyoman besaaarrr2, tp masih blom trlalu ok juga bentuknya. Coba lagi yang ketiga kali, ternyata kali ini hasilnya lumayan ok hehehe seneng bukan main. Saking senengnya sering bener bikin tuh nastar. Setelah merasa ok (menurut aku sih, kalo orang lain yg liat, apalagi yg dah jago pasti bilang bntuknya masih jelek hehe) akhirnya kuberanikan diri menawarkan ke teman2ku dan hasilnya... yay.. berhaasil!!!! Seneng banget, dapet pesenan 10 toples hahaha... Gak banyak sih, tp tetep seneng banget!!! Makasih ya temen-temen yg sudah mempercayai diriku dan mau pesen nastar bikinanku,nanti lain kali pasti bakalan lebih oke dan banyak macemnya lagi yang bisa dipesan hehehe.

Games Freak - Birthday Cake 4 Andrean's B'day...^^

Akhirnyaaaa..... ada sepupu ultah lagi neh hehehe.... Seneng banget bisa praktek bikin birthday cake lagi jadinyaaaa. Karena Andre the birthday boy demeeeennnn banget yang namanya sama games, akhirnya aku bikin temanya games Freak deh. Bayangin aja, saking demennya sama yg namanya games, si Nyun-nyun bgitu panggilanku ke adik sepupu kesayanganku ini, dia punya ps2, psp, nds, bahkan pc dan laptopnya pun berisi macem2 games... ck...ck...ck... (sambil geleng2 pala nih).  Ya sudah deh, seperti biasa untuk cari idenya, lagi2 aku liat2 di blog2 para senior cakes creator. Akhirnya dapet juga yg diinginkan hehehe... Dengan cakenya mud cake karena si Andre ini doyan bener sama coklat, dan filling selai strawberry, buah kesukaannya juga. Berikut gambar2nya, udah lebih rapi dari birthday cupcake sebelumnya, tapi masih kurang rapi dikiiiit lagi hehehe.... Dan masih harus blajar mencampur warna2nya juga biar dapet warna yg diinginkan, kali ini masih blom nemu triknya juga hiks...

Kursus menghias cake...

Sejak sering liat2 blog yang isinya cake berhias, aku jadi tergila-gila sama yang namanya cake decorating alias menghias cake, terutama yang pake fondant, soale menghias pake fondant tuh jadinya indaaaaahhhh banget, lucu, unik, dan yang paling penting proses pembuatannya kayaknya fun, jadi inget jaman tk dulu, kita kan seneng tuh main2 pake lilin malam itu tuh, seru bisa dibentuk macem-macem, bikin kita juga makin kreatif kaaaaannnn hehehe....
Makanya aku cari2 ksana-ksini tempat kursus menghias cake hari minggu, karena smpr skarang aku masih kerja dan kantorku hari sabtu masuk kerja juga hiks...

Setelah bersurfing ria di internet lewat om google, aku ketemu dengan ncc-indonesia.com, disitu ternyata ada kursusnya loh, dan menarik2 bangeeettt, kalo gak kerja sih pengen tuh ikut smua kursusnya hahaha... Tapi berhubung kerja, jadi aku mesti cari2 kursus yang kira2 bisa aku ikuti di hari minggu, akhirnyaaaaa aku nemu kursus menghias cake pake fondant dan yang mengajar bu Fatmah Bahalwan, wah kursusnya asik, dapet makan siang lagi, dan yg lbih menyenangkan di kursus kita bner2 praktek sendiri, jadi pas pulang kita bner2 bawa pulang hasil karya sendiri. Wlupun kursusnya seharian, ternyata menghias cake nya masih blum bisa maksimal, karena blom ahli, jadi waktu yang sgitu lama masih aja brasa kurang hehehe... tapi lumayanlah, paling gak kita dapet ktrampilan dasarnya.  Waktu itu kita blajar menghias cake dasar pake fondant, trus blajar bikin barbie cake pake dummie. setelah selesai aku foto2in tuh smuanya, gak banyak sih yang difoto, abis lagi antusian bereksperimen, jadi lupa deh tuh foto2 hasilnya hikz...  Oya di barbie cake ada foto barbie yang pake gaun putih, kalo yang itu sih punya ibu gurunya, aku foto skedar bulat koleksi ide aja, silakan dilihat deh foto2 yang terbatas ini hehehe

Ini nih menghias cakenya, tadinya pengen bikin ada kata2nya di cake, tapi karena bikinnya blom bisa cpet, jadi waktunya gak kburu deh, tp sneng kok liat hasilnya hehehe...

 Nah ini nih barbie cakenya, masih pake dummies sih, tp seneng deh ngliatnya...  Barbie yg pake baju putih ini punya bu guru, aku foto buat perbandingan aja... liat kan beda hasil dari profesional dengan yang masih blajaran hehehe... gpp aku tetep bangga kok dengan hasil karyaku...^^

Chef Wannabe - My First Birthday Cupcake 4 my cousin's B'day...^^

Kalo liat blog-blog para kreatif keik, wuihhhh seneng banget aku ngliatnya, selain keiknya cakep banget, diliat keren, bayangin rasanya juga kayaknya wueeennnaaakkk tenaaaannn.  Nah masalahnya, kalo aku sering-sering bikin keik kan kasian hubby yang lagi disuruh diet, jadi buat ngakalinnya, aku kasih kado kejutan di ultah sepupu kecilku hehehe... lumayan, selain aku bisa praktek, hubby juga gak bisa banyak-banyak makan keiknya kan (malu rebutan sama ade sepupu hehehe...) Nah, kali ini aku bikin birthday cupcakes buat Christian yang kebetulan seneng, hobby, dan bercita-cita jadi chefs. Saking bingung mau bikin apa, akhirnya aku buka-buka ke blog2nya para keiks creator, kuereen-kuereeen bok!!! Stelah contek sana-sini, dan pilih2 yang kira2 gak terlalu susah dibikin, jadilah birthday cupcakes pertamaku hihihi... bentuknya blom rapi, dan warnanya gak cerah buanget, abis pake peralatan dan pewarna seadanya yang aku punya sih hehehe...  Tapi pas liat hasilnya wuiiihhhh seneng bukan main, bangga juga, bakalan lebih sering kasih kado kue ke sepupu2 kcilku nih hihihi.... Makasih ya buat para blogger yang sudah mau berbagi pengalaman dan hasilnya di blog masing2... kalian betul2 menginspirasiku untuk terus berlatih dan berlatih. Nah silakan diliat-liat hasilnya, blom terlalu rapi sih, tapi seneng banget dah berhasil bikin dan jadi hehehe....