Havermut Chocolate Bar

Masih resep havermut nih, setelah sukses bikin muffin, si nyo pengen juga bikin cookiesnya juga, akhirnya seperti biasa, hari minggu, harinya buat seneng2 di dapur hehehe...
Nah ayo kita liat bareng resepnya, bikinnya gampang kok, rasa coklatnya wahhh bikin ktagihan.

Bahan :
- 100 gr margarin
- 50 gr mentega tawar dingin
- 75 gr gula tepung
- 50 gr dark cooking chocolate, lelehkan
- 1 kuning telur
- 50 gr havermut, sangrai blender kasar
- 25 gr mini coklat chips
- 50 gr white cooking chocolate untuk hiasan, lelehkan

Ayak jadi 1 :
- 175 gr tepung terigu protein sedang
- 10 gr susu bubuk
- 20 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat :
- Kocok margarin, mentega tawar, dan gula tepung 30 detik,
- Masukkan dark cooking chocolate leleh, kocok rata
- Tambahkan kuning telur, kocok rata
- Masukkan campuran tepung terigu, baking powder, coklat bubuk,
  dan susu bubuk, aduk rata
- Tambahkan havermut, dan coklat chips, aduk rata
- Pipihkan di loyang yang dioles margarin dan dialas kertas roti,
   tusuk-tusuk dengan garpu
- Oven 15 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius
- Potong-potong 6 x 11/2 cm (atau sesuai selera), keluarkan dari loyang
- Letakkan diatas loyang kering tanpa dioles margarin
- Oven lagi 40 menit dengan api bawah suhu 140 derajat celcius
   sampai matang dan kering
- Taruh white cooking chocolate lelet ke plastik segitiga, potong ujungnya 
  sedikit,
- coret2 diatas batang2 havermut, simpan sebentar di kulkas
  biar cpet mengeras

Honey Lemon Sugar Cookies

Resep ini nih aku dapet dari majalah sedap pemula. Iya gara2 lagi seneng ke dapur dan blom ada pengalaman, aku jadi deh berlangganan majalah sedap pemula. Pas mau natalan taon kemaren, critanya kita b2, aku n hubby pengen ngrayain natal di rumah dan ngundang sodara makan, akhirnya biar ada cemilan dan ada hiasan (buat pantes2 heheheh) di meja, aku nyontek resepnya sedap pemula deh. Setelah, buka majalah sana-sini, diputuskanlah aku bikin honey lemon sugar cookies, alasan awalnya sih karena aku baru beli cookies cutter hehehe... alasan lainnya karena cookiesnya warna-warni. Kalo ada kesempatan, coba deh, bikinnya gampang, rasanya weeennnaaaak ^o^

Bahan :
- 150gr margarin
- 75 gr gula tepung
- 1 sdm madu (kalo aku sih dibikin 2 sdm biar madunya lbih brasa)
- 1 sdm air jeruk lemon (kalo aku skalian kulitnya dibikin lemon zest)
- 1 kuning telur
- 275 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder

Bahan Taburan :
- 60 gr gula pasir halus, bagi 2 bagian
- 2 tetes pewarna hijau
- 2 tetes pewarna merah

Cara Membuat :
- Bahan taburan : masukkan gula kedalam kantong plastik. Tambahkan
  beberapa tetes pewarna. Kocok sampai pewarna rata, sisihkan.
- Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Masukkan madu dan
  air jeruk lemon, kocok rata
- Tambahkan kuning telur, kocok rata
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan, cetak, letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
- Tabur gula sesuai selera.

- Oven 35 menit dengan suhu 140 derajat celcius sampai matang.